La época navideña en Guatemala está llena de tradiciones que unen a las personas y llenan los corazones de alegría. Entre estas tradiciones destaca el convivio navideño, una celebración especial que se lleva a cabo en diciembre y que reúne a amigos, compañeros de trabajo, familiares o vecinos para compartir momentos de unión, gratitud y fiesta.
En este artículo te contaremos todo sobre los convivios, las tradiciones que los rodean y cómo puedes disfrutar de estas celebraciones de una manera más sostenible, cuidando el medio ambiente mientras sigues disfrutando de lo mejor de la temporada.
¿Qué es un convivio navideño?
Un convivio navideño es una reunión típica en Guatemala que se realiza para celebrar la Navidad y despedir el año junto a personas queridas. Muchas veces, estas celebraciones comienzan incluso en noviembre, ya que es difícil reunir a todos los seres queridos en una sola fecha, especialmente en Nochebuena. Aunque su formato varía según el grupo, la esencia siempre es la misma: compartir alegría, buena comida y tradiciones navideñas.
Los convivios pueden ser organizados por empresas para sus empleados, por grupos de amigos, familias o incluso comunidades completas. En muchos casos, también incluyen actividades religiosas como posadas o momentos de reflexión.
Tradiciones y actividades comunes en un convivio navideño
Los convivios son una mezcla de costumbres locales y el espíritu navideño. Estas son algunas de las tradiciones y actividades más comunes:
- Comida y bebida tradicional:
- Los tamales navideños, hechos de maíz y rellenos de carne, son el plato estrella de los convivios.
- El ponche de frutas, una bebida caliente preparada con frutas locales, especias y azúcar, no puede faltar.
- Postres como galletas navideñas y dulces típicos también son comunes.
- Intercambio de regalos:
- El “amigo secreto” (Secret Santa) es una actividad muy popular. Los participantes intercambian regalos, muchas veces acompañados de mensajes de buenos deseos.
- Música y baile:
- La marimba, música tradicional guatemalteca, es el acompañamiento perfecto para estas celebraciones. También se escuchan villancicos y canciones modernas para bailar.
- Decoraciones navideñas:
- Los convivios suelen celebrarse en lugares adornados con luces navideñas, árboles decorados y elementos típicos como nacimientos (representaciones del pesebre).
- Actividades recreativas:
- Juegos, dinámicas grupales y rallys son comunes, especialmente en convivios familiares.
Consejos para celebrar convivios de forma sostenible
Aunque los convivios son una tradición maravillosa, también pueden generar un impacto ambiental significativo si no se toman precauciones. Aquí te dejamos algunos consejos para disfrutar de estas celebraciones mientras cuidas el planeta:
1. Planea con antelación para evitar el desperdicio
- Comida: Calcula las porciones de comida según el número de invitados y utiliza ingredientes locales para apoyar a los productores de la región.
- Decoraciones: Usa adornos reutilizables o hechos en casa con materiales reciclados, como papel, tela o madera.
2. Regalos sostenibles y creativos
- Opta por regalos de segunda mano, como ropa vintage, juguetes usados o artículos variados únicos.
- Regala experiencias en lugar de objetos materiales, como entradas a eventos culturales o cupones para actividades.
3. Reduce el uso de plásticos
- Usa vajilla reutilizable en lugar de platos y cubiertos desechables.
- Coloca contenedores para reciclar correctamente los residuos generados durante la celebración.
4. Sé consciente con el transporte
- Organiza convivios locales para evitar traslados largos.
- Comparte transporte con otros asistentes y reducir emisiones.
5. Comparte la comida sobrante
- Si queda comida al final del convivo, distribúyela entre los invitados o dónala a quienes lo necesiten.
Convivos sostenibles: una nueva tradición con propósito
Los convivios son mucho más que una fiesta; son una oportunidad para fortalecer relaciones, expresar gratitud y celebrar nuestras tradiciones. Al hacerlos más sostenibles, no solo cuidamos el medio ambiente, sino que también le damos un significado más profundo a estas reuniones: la responsabilidad compartida de cuidar el planeta que todos habitamos.
Este diciembre, celebra con propósito. Ya sea que estés organizando un convivio familiar, laboral o comunitario, recuerda que pequeñas acciones pueden marcar una gran diferencia. ¡Felices convivios sostenibles! 🌟
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